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听着“高大上”的蜂蜜竟都是骗人的

蜂蜜给我们普通人的感觉,好像无论什么植物,只要开花,就应该有花蜜,自然而然,以这种植物命名的蜂蜜也就名正言顺。

然而根据蜂蜜新国标:蜂蜜是纯天然物质,经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”。而且就在最近,人民日报发布了八种根本不存在的假蜂蜜,大家要注意!

一、金银花蜜

金银花有蜜腺,所见到的金银花管都很深,且到花底部,通常蜜蜂的吻根本伸不到那么深的花底部。而且金银花很少有野生的,而人工种植的金银花不等梧州癫痫病哪治的比较好到花冠完全打开就采收了,蜜蜂根本无法采到蜜。

当然,在云南、西藏等地也有些大蜜蜂与小蜜蜂,它们采集的植物种类也有不同。据说有少量金银花,在花瓣落后有见蜜蜂去采,但那数量极少,蜜蜂无法收集,也就不可能成商品蜜。

二、野玫瑰蜜

野玫瑰蜜,并非野生的玫瑰花蜜,是最近出现的一个新名称。前几年并没有听说过野玫瑰蜜。这是最近几年,一些蜂蜜供应商为了促进销售,杜撰出来的新名称。名字含义比较模糊,一种属于蔷薇花蜂蜜,另一种属于普通蜂蜜添贵州哪家癫痫病医院靠谱加玫瑰花提取液。

三、雪莲蜜

真正的雪莲花是不可能出产商品蜜的,因雪莲生长在海拔4000米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,而蜜蜂在-11℃以下翅肢便会僵死,根本不可能“高飞”到雪莲上采蜜。

真正的所谓“雪脂莲蜜”是云贵一带的苕子花蜜。苕子花俗名“野豌豆”。苕子是豆科草本植物和重要绿肥饲草,我国有光叶苕子(通称广布野豌豆)和毛叶苕子(通称长柔毛野豌豆)等种类,前者南方种植较多,后者主要分布于北方。苕子蜜呈浅琥珀色癫痫患者在治疗过程中应注意哪些问题呢,感官品质酷似紫云英蜜但略差,特浅琥珀色,味清香甜润,较易结晶。

四、桃花蜜

桃花的花期在3月份,那是比较寒冷的季节,冬眠的蜜蜂大都还没有开始活动,谁来采蜜呢?还有另一个说法,桃花只有花粉无花蜜,也有的说有花蜜但是很少,不够蜜蜂自己吃的,怎么能形成商品。

我国不乏大面积的桃树种植区,如果桃花蜜可以大量生产,那桃花蜜早已经是一个非常常见的蜂蜜品种了,而现在我们看到的,是在真蜜和假蜜中添加了桃花提取物调制而成的。

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五、银杏蜜

银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料,辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。

六、葡萄蜜

葡萄只有花粉而无蜜。

七、松花蜜

松树在5月开花,可在5月,我国到处都是花,蜜蜂基本不采松花。而且松花蜜生产方式是一种相对传统的方式,制作起来过程相当繁复。

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