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冬季养生食疗方 冬季养生食谱大全 -

导语:冬天进补是我国民间由来已久的一种习俗,然而每个季节的进补都是具有要求的,我们一定要根据不同的时间点来选择最适合的进补方法。冬天是补肾的最佳时间点,有条件的话应该多喝一些黑豆大枣汤或者是归芪鸡汤等等服用,这样身体才会越来越健康。接下来,天气网小编为您整理了冬季养生食谱大全,里面的六款冬季养生食疗方不仅补肾,而且还滋阴润燥哦,快去看看吧!

冬季养生食谱大全

冬季养生食疗方之小米枣仁粥

冬季养生食疗方一:小米枣仁粥

材料:小米、枣仁适量。

做法:将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁,搅匀煮开即可。每日早晚各一次,加北京丰台医院癫痫科怎么样蜂蜜温服。

功效:小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能,尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者,其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。

冬季养生食疗方二:复合黑芝麻糊

材料:桑葚40克、黑芝麻60克。

做法:桑葚、黑芝麻洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净,加适量清水,煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎,搅拌均匀,再稍煮片刻,最后加白糖调味即可。

功效:进入冬季,全国大部分地区气候变得干燥,加上人们为了驱寒,多喜食辛辣食物,运动减少,补水不及时,多种因素共同导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油 脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。《中国药典》记载,黑芝麻能“益精血,润肠燥”,因此它不但润燥,还兼具补肾阴的功效。

冬季养生食疗方三:杏仁川贝炖瘦肉

材料:苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350唐山哪家医院治癫痫克、生姜3片。

做法:把猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,炖煮1小时,调入精盐即成。

功效:燥邪犯肺或者温差较大时,人体容易感受寒凉邪气,诱发上呼吸道感染,出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳,还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备,故凡肺经感受风寒,而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛,无不可以调治”。

冬季养生食疗方之板栗烧白菜

冬季养生食疗方四:板栗烧白菜

材料:生板栗10枚左右,大白菜200克,白糖、湿淀粉、花生油适量。

做法:板栗煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净, 切长条块。锅内留少许底油烧热,下板栗略炸后,捞出沥油。下白菜翻炒,将熟时放入板栗,略烧天津专业癫痫医院后勾芡调味即成。

功效:在五脏中,肾主水,属阴脏,寒气通于肾气,而冬季为肾气主令,此时人体的气血开始收敛,精气需要养藏,所以冬季养生尤其强调养肾,此时食用栗子进补尤为适宜。

冬季养生食疗方五:健脾饼

材料:60克山楂肉、60克白术、30克神曲。

做法:用山楂肉、白术、神曲,共研成细末,制成如一元硬币大小的饼,隔水蒸熟、晒干后即可食用。

功效:山楂是冬季最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食,消肉积”。

冬季养生食疗方六:山药虾皮糊

材料:山药250克,虾皮适量。

做法:山药洗净,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末,煨 煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸,加精盐江西专业治疗癫痫病医院即成,早晚分食。

功效:山药可滋润血脉、固肾降压,尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙,从中医角度来说, 还具有补肾壮阳、理气开胃的功效,特别适合冬季食用。

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