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最正宗怪味鸡爪的做法

主料:

鸡爪(10只)、香菇(2朵)、八角(2个)、姜(5片)、香叶(2片)、花椒(10粒)、一品鲜酱油(200毫升)、五香粉(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、鸡爪洗净,香菇泡发,葱切段,姜切片。

2、锅里放凉水,1勺糖,1勺白醋,陕西癫痫哪里治很好放入鸡爪浸泡2个小时。

3、锅中放冷水,放入鸡爪,把血沫和脏东西煮出来。

4、捞出鸡爪,立刻放入冰水中,泡5分钟。

5、锅中放葱,姜,花椒,八角,酱油,五香粉,糖,清水,煮开后放入鸡爪,煮到汤汁浓稠,就好啦。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

中医能治癫痫吗>香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与马蹄、莴笋、荸荠搭配;与鸽肉、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低癫痫病人在犯病时有哪些急救方法呢?胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量(卡路里)205千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿癫痫的治疗费用贵吗止痛等功效;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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