您现在的位置:

得意 >

蒋维明把“荒荒茶”变成致富之宝

蒋维明把“荒荒茶”变成致富之宝

“要了解阿坝藏羌文化,得先喝一杯茶。”10月10日,“行走藏羌彝”阿坝采访小分队第一站,便来到汶川县映秀镇东村,这里聚集了众多藏羌文化产业项目。请记者喝茶的是映秀人民茶业“掌门人”蒋维明。他靠着梳理“西路边茶”文化,将映秀2000余亩无人采摘的“荒荒茶”打造成品牌,在云南哪里的医院治疗癫痫好变成了宝。

东村广场后面,一处醒目的羌碉建筑就是蒋维明的工作坊,可以喝茶、买茶,也可以谈茶。身着藏青色工服的蒋维明,从院中货架取出一个长方形竹篾包,用茶刀轻轻分下一块,一番冲煮,一杯汤色明亮的黑茶便呈了上来。“这就是我复原的西路边茶。”蒋维明说,藏茶中的四川边茶,历史上分为两路。一路是从雅安专销康藏的南山西专业癫痫病的医院路边茶;一路是都江堰等地所产专销川西北茂县、松潘等地的西路边茶。

近年来,南路边茶经营得风生水起,西路边茶却一直藏身深闺[/],复原西路边茶成了蒋维明的一块心病。2012年,阿坝州规划东村非物质文化遗产主题文化创意园,希望做强西路边茶,并向蒋维明抛出了橄榄枝。

同年,蒋维明便开始背起郑州哪里看癫痫好,癫痫病哪里治得好帐篷,深入以都江堰为起点的松茂古道寻找“茶踪”。3个多月翻山越岭,他和同伴发现映秀境内的山坡上,零散分布着大量老茶树。他将当地收购来的秋叶、秋梗作为主要原料,再按不同比例配以夏茶、夏梗、春梗,经过多道工序,陈化年余,复原出红、浓、醇、陈的西路边茶。他还特意注册了一个响亮的商标—大吐司黑茶。

以文化为媒,宁夏那个医院专门医治癫痫病大吐司黑茶也受到各地爱茶人士的追捧。“我们基本是生产多少,卖完多少。”蒋维明告诉记者,由于映秀原料有限,为了增加产量,他目前还必须从雅安生产基地补给。但蒋维明调查发现,整个汶川境内有6000余亩“荒荒茶”,“我希望能借打造藏羌彝文化产业走廊的机会,为沿线更多制茶人带来启示,带动更多当地人增收。”

© xinwen.ysckq.com  柠檬新文科普网    版权所有  京ICP备12007688号